Filologia e Storia. Nel laboratorio di Enzo Degani
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Degani, Autori di opere gastronomiche in prosa e in poesia e cuochi celebri
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- Degani, Autori di opere gastronomiche in prosa e in poesia e cuochi celebri
- Description
- Elenco dattiloscritto di autori di opere gastronomiche in prosa e in poesia e di cuochi celebri, preparato da Degani per il progetto di traduzione dei "Deipnosofisti" di Ateneo degli anni Novanta.